当店も所属している高知県日本鶏保存会のWEBサイトが公開されました。
高知県日本鶏保存会
http://nihonkei.jp/
高知県日本鶏保存会は高知の日本鶏文化を保存することを目的に、愛好家たちによって構成された任意団体です。
日本鶏を飼育し、交配を繰り返しながら、伝統の血統を守りつづけています。
新しい当店のスタッフとして勤務しているクキンちゃんたちも、高知生まれの「土佐九斤」という日本鶏です。
会員の方から譲って頂きました。
鶏を飼育してみたいという方、是非一度WEBサイトをご覧下さい^^